أموك تري
تري أموك الكمبودي: سمك مطهو على البخار مع حليب جوز الهند والأعشاب، وصفة الخمير التقليدية.
فو بو
فو بو الفيتنامية التقليدية: حساء مرق اللحم البقري المتبل في طباخ بطيء، وصفة خطوة بخطوة.
نهاري
نهاري باكستاني تقليدي – يخنة لحم بقري متبل في طباخ بطيء، وصفة خطوة بخطوة.
الوسادة التايلاندية
طبق تايلاندي أصيل مع نودلز الأرز والروبيان والصلصة الحلوة والحامضة، وصفة خطوة بخطوة.
توم يم جونج
التايلاندية توم يام غونغ – حساء الجمبري الحار والحامض، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
فيسنجان
فسنجان الدجاج الفارسي مع الجوز والرمان، وصفة إيرانية تقليدية حلوة وحامضة خطوة بخطوة.
دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة الهندي الأصيل مع الطماطم الكريمية وصلصة الزبدة، وصفة خطوة بخطوة.
برياني دجاج
برياني دجاج هندي تقليدي مع أرز بسمتي متبل، وصفة أصيلة خطوة بخطوة.
طاجن لحم الضأن مع البرقوق
طاجن لحم الضأن المغربي مع البرقوق واللوز، وصفة تقليدية حلوة مالحة خطوة بخطوة.
الكسكس الحقيقي
الكسكس المغربي الملكي مع لحم الضأن والدجاج والخضار، الوصفة التقليدية كاملة خطوة بخطوة.