Naengmyeon
Naengmyeon coreano: fideos frios de almidon de patata con ternera y caldo acido.
Mandu coreanas
Mandu coreanas rellenas de cerdo, tofu y kimchi, al vapor o fritas.
Doenjang jjigae
Doenjang jjigae: guiso coreano de pasta de soja fermentada con verduras y tofu.
Bokkeumbap de kimchi
Bokkeumbap de kimchi: arroz frito coreano con kimchi fermentado y huevo estrellado.
Kimbap tradicional
Kimbap tradicional coreano con ternera bulgogi, verduras y arroz con sesamo.
Budae jjigae
Budae jjigae: guiso coreano de salchichas, spam, kimchi y fideos ramen con queso.
Bulgogi de ternera
Bulgogi de ternera coreano marinado en soja, pera y sesamo, salteado a la plancha.
Galbi gui
Galbi gui coreano: costillas de ternera marinadas en soja, pera y asadas a la parrilla.
Samgyeopsal a la parrilla
Samgyeopsal a la parrilla de Corea del Sur: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Dakgalbi picante
Dakgalbi picante de Chuncheon con pollo, gochujang, batata y fideos de batata.