Cangrejo Maryland

Tortas de cangrejo Maryland doradas con pan brioche, lechuga y tomate.

Mejillones mariniere

Mejillones mariniere al vino blanco con chalota, ajo, mantequilla y perejil.

Mejillones al vapor con vino blanco

Mejillones al vapor con vino blanco, ajo, guindilla y aceite de oliva gallego.

Almejas en salsa verde

Almejas en salsa verde con perejil, ajo, vino blanco y vinagre de sidra.

Langostinos al curry

Langostinos al curry con leche de coco, tomate, garam masala y cilantro.

Pastel de pescado britanico

Pastel de pescado britanico con bechamel, espinacas, gambas y pure gratinado.

Zarzuela de pescado

Zarzuela de pescado catalana con rape, merluza, gambas, mejillones y almejas.

Suquet de peix catalan

Suquet de peix catalan con rape, merluza, gambas, patatas y picada.

Kedgeree britanico de pescado ahumado

Kedgeree britanico de pescado ahumado de Reino Unido: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Pescado al coco tailandes

Pescado al coco tailandes de Tailandia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.