Saltar al contenido

Pierogi

Pierogi polacos rellenos de patata y queso, receta tradicional casera paso a paso.

Borscht

Borscht tradicional de remolacha con carne, receta auténtica de Europa del Este paso a paso.

Spanakopita

Spanakopita griega tradicional: pastel de espinacas y feta en masa filo, receta paso a paso.

Adana Kebap

Adana kebap turco de cordero picado especiado a la brasa, receta tradicional paso a paso.

Baklava

Baklava turca casera con masa filo, frutos secos y almíbar, receta tradicional paso a paso.

Currywurst

Currywurst berlinesa original: salchicha con salsa de curry casera, receta rápida y auténtica.

Pastel de Nata

Pastel de nata portugués casero, receta tradicional con hojaldre crujiente y crema de yema.

Souvlaki de Cerdo

Souvlaki griego de cerdo con tzatziki casero, receta tradicional de brochetas a la parrilla.

Ratatouille

Ratatouille provenzal tradicional con berenjena, calabacín, pimiento y tomate, receta francesa auténtica.

Bouillabaisse

Bouillabaisse marsellesa tradicional, sopa de pescado con azafrán y rouille, receta francesa auténtica.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

Un correo editorial. Sin spam. Cancela cuando quieras.