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Pavlova

Pavlova tradicional de merengue con nata y fruta fresca, receta australiana/neozelandesa paso a paso.

Pollo Jerk

Pollo jerk jamaicano tradicional, picante y aromático, receta auténtica paso a paso.

Gumbo de Louisiana

Gumbo criollo de Louisiana con roux oscuro, pollo y marisco, receta tradicional paso a paso.

BBQ Ribs (Costillas Ahumadas)

Costillas BBQ americanas ahumadas lentamente, receta tradicional de barbacoa paso a paso.

Pastel de Choclo

Pastel de choclo chileno tradicional con pino de carne, receta auténtica paso a paso.

Bandeja Paisa

Bandeja paisa colombiana tradicional completa, receta auténtica con todos sus componentes.

Ropa Vieja

Ropa vieja cubana tradicional de ternera deshilachada, receta auténtica paso a paso.

Asado Argentino

Asado argentino tradicional a la parrilla con chimichurri casero, receta y técnica paso a paso.

Empanadas Argentinas

Empanadas argentinas de carne tradicionales, receta casera con repulgue paso a paso.

Feijoada

Feijoada brasileña tradicional de alubias negras con carnes, receta completa paso a paso.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

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