Qué es
Alcohol aromatizado con vaina. Mejor calidad = más vainillina y menos artificial.
Ingredient
Extracto de vainilla
El extracto de vainilla redondea dulzor y aroma: el detalle que hace “casero” un postre o una crema.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Bizcochos, natillas, helados, glaseados y masas dulces.
Conservación
Oscuro y cerrado; no necesita nevera.
Sustituciones
Pasta de vainilla, semillas de vaina o un toque de ralladura de limón.
Featured recipes
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Extracto de vainilla?
Ahora mismo en 67 recetas publicadas con Extracto de vainilla.
¿En qué cocinas se usa más Extracto de vainilla?
En nuestro archivo destaca en: International, Mediterranean, Mexican.
Todas las recetas
Mediterranean
Homemade sweet crepes
Fine homemade sweet crepes with Nutella, fruits and icing sugar
International
Double chocolate cookies
Double chocolate cookies with a moist brownie-type interior and cocoa chips
International
Classic chocolate brownie
Classic homemade chocolate brownie with a moist interior, nuts and intense cocoa
International
Carrot cake with frosting
Carrot cake with frosting — Dessert de Estados Unidos. Con wheat flour, brown sugar, eggs · dificultad medium · 65 min.
International
Snickerdoodles
Homemade Snickerdoodles with cinnamon and sugar coating and a crunchy texture on the outside
Japanese
Fluffy Japanese cheesecake
Fluffy Japanese cheesecake with a cotton texture with cream cheese and meringue
International
Red velvet cake
Classic American red velvet cake with red layers, soft cocoa and cream cheese frosting