En nuestras recetas
En Happy Yumi, Fumet de pescado aparece con más frecuencia en cocinas como متوسطية.
مكوّن
En Happy Yumi usamos Fumet de pescado de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
En Happy Yumi, Fumet de pescado aparece con más frecuencia en cocinas como متوسطية.
Ahora mismo en 4 recetas publicadas con Fumet de pescado.


متوسطية
كاليماري في حبره مع الأرز الأسود على طريقة البحر الأبيض المتوسط. طبق من المأكولات البحرية غني باليود والبروتينات والمركبات النباتية البحرية


متوسطية
طاجن نودلز سميك مع حبار، مرق سمك وزعفران. يخنة المأكولات البحرية المتوسطية من صيادي كوستا برافا


متوسطية
أرز حساء مع جراد البحر الطازج، أبخرة محلية الصنع وزعفران. طبق المأكولات البحرية الأكثر احتفالية ولذيذة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط


متوسطية
سمك الراهب البحري مع الجمبري وبلح البحر في صلصة الطماطم والنبيذ الأبيض. يخنة المأكولات البحرية المتوسطية، غنية بالبروتين وقليلة الدهون