Qué es
Puré de legumbre. Aceite y limón equilibran el tahini.
Ingrediente
Hummus
El hummus es crema de garbanzo con tahini: dip, untables y base de bowls mediterráneos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Aperitivos, wraps y sándwiches.
Conservación
Nevera; cubre con aceite para que no seque.
Sustituciones
Crema de alubias blancas o babaganoush.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Hummus?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Hummus.
Todas las recetas
Mediterránea
Wrap mediterráneo de pollo
Wrap mediterráneo de pollo — Plato principal de España. Con trigo grandes, pechuga de pollo, hummus · dificultad fácil · 27 min
Mediterránea
Sabich israeli de berenjena
Sabich israeli de berenjena — Plato principal de Israel. Con medianas en rodajas, duros, pita · dificultad media · 45 min
Mediterránea
Sabich
Sabich israelí tradicional: bocadillo de berenjena frita y huevo, receta auténtica paso a paso