Qué es
Leche evaporada azucarada. Muy dulce: ajusta receta.
Ingrédient
Leche condensada
La leche condensada aporta dulzor lácteo denso: flanes, tres leches y postres sin azúcar extra.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Repostería latina, cafés y helados.
Conservación
Nevera tras abrir.
Sustituciones
Leche evaporada + azúcar.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Leche condensada?
Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Leche condensada.
¿En qué cocinas se usa más Leche condensada?
En nuestro archivo destaca en: Asiatique, Latino-américaine, Thaïlandaise.
Todas las recetas
Asiatique
Café glacé vietnamien
Café glacé vietnamien du Vietnam : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs
Latino-américaine
Coquito portoricain sans alcool
Coquito portoricain sans alcool avec lait de coco, cannelle et vanille
Thaïlandaise
Thé glacé thaïlandais
Thé glacé thaïlandais fait maison avec thé épicé, lait concentré et glace