Qué es
Pasta aromática. Fríe breve en aceite/coco antes de liquids.
مكوّن
Pasta de curry rojo
La pasta de curry rojo concentra chile, galanga y lima: base rápida de currys thai cremosos.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Curry, sopas y marinados.
Conservación
Nevera tras abrir.
Sustituciones
Curry amarillo + chile, o pasta verde (más herbal).
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Pasta de curry rojo?
Ahora mismo en 8 recetas publicadas con Pasta de curry rojo.
¿En qué cocinas se usa más Pasta de curry rojo?
En nuestro archivo destaca en: تايلاندية, هندية, آسيوية.
Todas las recetas
تايلاندية
شمال خاو سوي
خاو سوي التايلاندي الشمالي: شوربة نودلز جوز الهند بالكاري مع الدجاج المقرمش
تايلاندية
وسادة بريك الملك
التايلاندية باد بريك كينغ: لحم الخنزير المقلي مع الكاري الأحمر والفاصوليا الخضراء
تايلاندية
دجاج بالكاري الأحمر
دجاج بالكاري الأحمر التايلاندي مع حليب جوز الهند، الفاصوليا الخضراء والريحان
تايلاندية
لحم الخنزير جاينج دينج
لحم الخنزير التايلاندي غاينغ داينغ: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
تايلاندية
تود مان PLA كعك السمك التايلاندي
كعك تود مان بلا السمك التايلاندي من تايلاند: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
آسيوية
دجاج ساتاي
أسياخ دجاج ساتاي إندونيسية مع تتبيلة جوز الهند والكاري الأحمر
هندية
سمك بالكاري الأحمر
كاري السمك الأحمر الهندي: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
هندية
روبيان بالكاري
روبيان بالكاري مع حليب جوز الهند، طماطم، جارام ماسالا وكزبرة