Qué es
Estilo emmental/suizo. Buena fusión.
Ingrediente
Queso suizo
El queso suizo funde con ojos y sabor limpio: sándwiches, fondue light y gratins.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Croque, burgers y quiches.
Conservación
Nevera.
Sustituciones
Emmental o gruyère joven.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Queso suizo?
Ahora mismo en 4 recetas publicadas con Queso suizo.
¿En qué cocinas se usa más Queso suizo?
En nuestro archivo destaca en: Internacional, Latina.
Todas las recetas
Internacional
Reuben sandwich casero
Reuben sandwich casero con corned beef, chucrut, queso suizo y salsa rusa
Latina
Cubano sandwich
Cubano sandwich con cerdo asado, jamon, queso suizo y pepinillos en plancha
Internacional
Pastrami on rye
Pastrami on rye neoyorquino con mostaza, queso suizo y pan de centeno
Internacional
Mushroom swiss burger
Mushroom swiss burger con champinones salteados, cebolla caramelizada y queso suizo