الكتالوج
المكوّنات
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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معجون الفاصوليا الحمراء أنكو
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Pasta de judias rojas anko.
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صودا الخبز
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Bicarbonato de sodio.
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طحينة
7 وصفات
El tahini es pasta de sésamo cremosa: hummus, aderezos y salsas con cuerpo vegetal.
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الطماطم المركزة
6 وصفات
El tomate concentrado aporta color y umami denso: sofritos, ragús y salsas con cuerpo inmediato.
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حريصا
3 وصفات
La harissa es pasta de chile magrebí: calor, ajo y especias en un solo gesto.
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البهارات الأرضية
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Pimienta de jamaica molida (allspice).
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البيرة شقراء
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Cerveza rubia.
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جبن الماعز
5 وصفات
El queso de cabra aporta acidez láctica y untuosidad: tostas, ensaladas y tartas saladas.
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جبن مانشيجو
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Queso manchego.
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كرنب
5 وصفات
La col aporta crujiente y dulzor al vapor o cruda: ensaladas, salteados y fermentos.