Catalog
Ingredients
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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anko red bean paste
1 recipe
Recetas Happy Yumi elaboradas con Pasta de judias rojas anko.
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baking soda
1 recipe
Recetas Happy Yumi elaboradas con Bicarbonato de sodio.
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Tahini
7 recipes
El tahini es pasta de sésamo cremosa: hummus, aderezos y salsas con cuerpo vegetal.
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concentrated tomato
6 recipes
El tomate concentrado aporta color y umami denso: sofritos, ragús y salsas con cuerpo inmediato.
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Harissa
3 recipes
La harissa es pasta de chile magrebí: calor, ajo y especias en un solo gesto.
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Ground allspice
1 recipe
Recetas Happy Yumi elaboradas con Pimienta de jamaica molida (allspice).
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blonde beer
1 recipe
Recetas Happy Yumi elaboradas con Cerveza rubia.
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goat cheese
5 recipes
El queso de cabra aporta acidez láctica y untuosidad: tostas, ensaladas y tartas saladas.
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manchego cheese
1 recipe
Recetas Happy Yumi elaboradas con Queso manchego.
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Cabbage
5 recipes
La col aporta crujiente y dulzor al vapor o cruda: ensaladas, salteados y fermentos.