Qué es
Sésamo molido. Remueve: el aceite se separa.
مكوّن
Tahini
El tahini es pasta de sésamo cremosa: hummus, aderezos y salsas con cuerpo vegetal.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Hummus, bowls, adobos y postres.
Conservación
Nevera tras abrir opcional; revuelve siempre.
Sustituciones
Mantequilla de cacahuete suave (perfil distinto) o semillas molidas.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Tahini?
Ahora mismo en 7 recetas publicadas con Tahini.
¿En qué cocinas se usa más Tahini?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, دولية.
Todas las recetas
متوسطية
Hummus de Remolacha con Crudités Variadas
حمص البنجر مع الخبز المحمص: وجبة خفيفة نباتية حارة، غنية بالبيتالين والبروتين النباتي. لون نابض بالحياة ونكهة مدهشة
دولية
وعاء بوذا الكينوا
وعاء بوذا الكينوا من إنترناسيونال: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
سابيتش
السابيش الإسرائيلي التقليدي: الباذنجان المقلي ووجبة خفيفة من البيض، وصفة أصيلة خطوة بخطوة
متوسطية
حمص محلي الصنع مع خبز القمح الكامل والخضروات
حمص الحمص محلي الصنع مع الطحينة والليمون والثوم، يقدم مع خبز بيتا القمح الكامل والخضروات الطازجة. طبق عربي نباتي ومغذي
متوسطية
سلطة الطحينة والحمص
سلطة الحمص بالطحينة اللبنانية: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
متوسطية
حمص لبناني كلاسيكي محلي الصنع
الحمص اللبناني الكلاسيكي محلي الصنع من لبنان: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
سلطة القرنبيط المشوي
سلطة القرنبيط المشوي مع الطحينة والحمص وبهارات البحر الأبيض المتوسط