الكتالوج
المكوّنات
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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كرفس
15 وصفات
El apio aporta frescura herbácea al mirepoix: el tercer pilar de sofritos clásicos.
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مرق السمك
12 وصفات
El caldo de pescado da fondo marino limpio a arroces, sopas y salsas sin enmascarar el pescado principal.
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الروبيان في القشرة
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Gambas con cascara.
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رقائق الفلفل الحار
3 وصفات
Las hojuelas de chile aportan picor y textura: pizzas, pastas y acabados con chispa visual.
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Gochujang
10 وصفات
El gochujang es pasta coreana dulce-picante fermentada: glaze, stews y marinados con profundidad.
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جوتشوجارو
8 وصفات
El gochugaru es chile coreano en escamas: color rojo y picor frutal para kimchi y guisos.
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بابريكا مدخنة
21 وصفات
El pimentón ahumado aporta humo y color sin brasa: el atajo de guisos, patatas y carnes al horno.
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عصير نصف ليمونة
2 وصفات
Recetas Happy Yumi elaboradas con Jugo de medio limon.
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الخردل الأصفر
6 وصفات
La mostaza amarilla es suave y ácida: hot dogs, aderezos y salsas americanas clásicas.
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عسل الزهرة
3 وصفات
La miel de flores endulza con aroma floral suave: yogures, glaseados y marinados agridulces.