الكتالوج
المكوّنات
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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خبز
27 وصفات
El pan es vehículo y textura: tostada, migas, pan rallado o base de sopa.
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المكسرات المحمصة
6 وصفات
En Happy Yumi usamos Nueces tostadas de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Internacional, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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ريدز كبيرة
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Rojos grandes.
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البارميزان
21 وصفات
El parmesano es umami seco y cristalino: el acabado que eleva pastas y risottos.
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صلصة الطماطم محلية الصنع
2 وصفات
Recetas Happy Yumi elaboradas con Salsa de tomate casera.
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بطاطس طحينية
2 وصفات
Recetas Happy Yumi elaboradas con Patatas harinosas.
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زيتون أسود
12 وصفات
En Happy Yumi usamos Aceitunas negras de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Italiana, Marroquí, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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البصل
22 وصفات
En Happy Yumi usamos Cebollas de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Latina, Mediterránea, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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رَيحان
20 وصفات
La albahaca huele a verano mediterráneo: dulzor anisado para pesto y tomate.
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الذرة المقشرة
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Maíz (choclo) desgranadas.