Catálogo
Ingredientes
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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Rojos medianos
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Rojos medianos.
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Chorizo portugués
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Chorizo portugués.
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Patatas
17 recetas
Las patatas sostienen comidas enteras: de bravas a gratin y guarnición diaria.
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Caldo de verduras
10 recetas
El caldo de verduras da fondo vegetal limpio: arroces, sopas y salsas sin carne.
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Pasta de tomate
11 recetas
La pasta de tomate concentra umami y color: un cucharón caramelizado profundiza salsas y guisos.
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Alubias blancas secas
2 recetas
Recetas Happy Yumi elaboradas con Alubias blancas secas.
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Verdes
12 recetas
En Happy Yumi usamos Verdes de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Internacional, Latina, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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Levadura quimica
7 recetas
La levadura química gasifica al horno: bizcochos y cakes sin fermentación larga.
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Aceite en spray
12 recetas
El aceite en spray permite engrasar con poco volumen: moldes, air fryer y acabados finos sin charcos.
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Skhug rojo picante
1 receta
Recetas Happy Yumi elaboradas con Skhug rojo picante.