الكتالوج
المكوّنات
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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زيت نباتي
52 وصفات
En Happy Yumi usamos Aceite vegetal de forma recurrente y con intención culinaria. Suele aparecer sobre todo en cocinas como Tailandesa, Internacional, Mexicana, donde aporta contexto real de uso, técnica y combinaciones frecuentes.
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الحليب الدافئ
4 وصفات
En Happy Yumi usamos Leche tibia de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Mediterránea, Asiática, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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صلصة
3 وصفات
En Happy Yumi usamos Bechamel de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Italiana, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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قرفة
59 وصفات
La canela endulza sin azúcar y calienta postres, tagines y cafés.
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بصل
87 وصفات
La cebolla construye el fondo dulce de sofritos, caldos y estofados.
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لحم بقري مفروم
16 وصفات
En Happy Yumi usamos Carne picada de ternera de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Mediterránea, Italiana, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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الماء المثلج
5 وصفات
En Happy Yumi usamos Agua helada de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Asiática, Japonesa, Mediterránea, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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السكر البني
33 وصفات
En Happy Yumi usamos Azucar moreno de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Internacional, Mediterránea, Asiática, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.
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بيبين
1 وصفة
Recetas Happy Yumi elaboradas con Reineta.
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الماء الدافئ
14 وصفات
En Happy Yumi usamos Agua tibia de forma recurrente y con intención culinaria. Tiene más presencia en cocinas como Mediterránea, Internacional, Italiana, con recetas que ayudan a entender cuándo usarlo, cómo tratarlo y con qué combinarlo.