Pollo en Escabeche

Pollo en escabeche espanol marinado en vinagre, aceite de oliva y especias.

Pollo al Chilindron

Pollo al chilindron aragones con pimientos asados, tomate y vino blanco.

Pollo a la Cerveza

Pollo a la cerveza espanol guisado con cebolla, zanahoria y salsa dorada.

Arroz al Horno Valenciano

Arroz al horno valenciano con garbanzos, morcilla y costillas en cazuela de barro.

Arroz Negro

Arroz negro mediterraneo con calamares, gambas y tinta de calamar servido con alioli.