Saltar al contenido

Rogan Josh

Rogan josh cachemir tradicional de cordero especiado, receta india auténtica paso a paso.

Dosa con Sambar

Dosa con sambar del sur de India tradicional, receta fermentada auténtica paso a paso.

Palak Paneer

Palak paneer indio cremoso de espinacas con queso paneer, receta tradicional vegetariana.

Butter Chicken

Butter chicken indio auténtico con salsa cremosa de tomate y mantequilla, receta paso a paso.

Biryani de Pollo

Biryani de pollo indio tradicional con arroz basmati especiado, receta auténtica paso a paso.

Chana Masala

Chana masala indio tradicional: curry de garbanzos especiado, receta vegetariana paso a paso.

Pollo tikka masala con arroz basmati

Pollo tikka masala con salsa de tomate, nata y especias indias. El curry más famoso del mundo, suave, aromático y reconfortante.

Chana masala de garbanzos con especias y tomate

Chana masala indio: garbanzos en salsa de tomate, cebolla y mezcla de especias aromáticas. Plato vegano, alto en fibra y proteína vegetal.

Te chai casero especiado

Te chai casero especiado con Assam, cardamomo, jengibre y leche.

Chai latte especiado

Chai latte especiado casero con canela, cardamomo, jengibre y leche.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

Un correo editorial. Sin spam. Cancela cuando quieras.