Josh Rogan

Rogan Josh d’agneau épicé traditionnel du Cachemire, recette indienne authentique étape par étape.

Dosa au Sambar

Dosa au sambar traditionnel du sud de l’Inde, recette fermentée authentique étape par étape.

Palak Paneer

Palak paneer indio cremoso de espinacas con queso paneer, receta tradicional vegetariana.

Butter Chicken

Butter chicken indio auténtico con salsa cremosa de tomate y mantequilla, receta paso a paso.

Biryani de Pollo

Biryani de pollo indio tradicional con arroz basmati especiado, receta auténtica paso a paso.

Chana Masala

Chana masala indio tradicional: curry de garbanzos especiado, receta vegetariana paso a paso.

Pollo tikka masala con arroz basmati

Poulet tikka masala avec sauce tomate, crème et épices indiennes. Le curry le plus célèbre au monde, doux, aromatique et réconfortant.

Chana masala de garbanzos con especias y tomate

Chana masala indio: garbanzos en salsa de tomate, cebolla y mezcla de especias aromáticas. Plato vegano, alto en fibra y proteína vegetal.

Thé chai épicé maison

Thé chai maison épicé à l’Assam, à la cardamome, au gingembre et au lait.

Chaï latté épicé

Chai latte épicé fait maison avec cannelle, cardamome, gingembre et lait.