Qué es
Serrano inmaduro. Quita semillas para modular.
Ingrediente
Serranos verdes
Los serranos verdes son calor fresco en crudo: el chile de salsas verdes y tacos al pastor.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Salsas, marinados y salteados.
Conservación
Nevera.
Sustituciones
Serranos rojos o jalapeño.
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Serranos verdes?
Ahora mismo en 4 recetas publicadas con Serranos verdes.
Todas las recetas
Mexicana
Aguachile verde sinaloense
Aguachile verde sinaloense con camarones frescos, chile serrano, limon y pepino
Mexicana
Pozole verde de Guerrero
Pozole verde de Guerrero — Plato principal de México. Con maiz cacahuazintle precocido, pierna de cerdo en cubos, espinazo de cerdo · dificultad media · 145 min.
Mexicana
Chilaquiles verdes con crema
Chilaquiles verdes con crema de Mexico
Mexicana
Huevos rancheros mexicanos
Huevos rancheros mexicanos de Mexico