Chirashi bowl de salmon

Chirashi bowl de salmon con arroz sushi, edamame, pepino y tamagoyaki.

Onigiri de salmon

Onigiri de salmon ahumado con arroz, nori y salsa soja-mirin.

Shogayaki de cerdo

Shogayaki de cerdo con jengibre fresco, salsa soja-mirin y arroz.

Chawanmushi casero

Chawanmushi casero, flan salado al vapor con pollo, gambas y shiitake.

Agedashi tofu

Agedashi tofu frito crujiente con caldo tentsuyu, cebolleta y katsuobushi.

Nasu dengaku

Nasu dengaku, berenjenas asadas glaseadas con miso dulce al estilo Kyoto.

Karaage de pollo japones

Karaage de pollo japones crujiente marinado en soja, jengibre y sake.

Takoyaki casero

Takoyaki casero de pulpo con salsa, mayonesa, katsuobushi y aonori.

Omurice japones

Omurice japones con arroz frito de pollo envuelto en tortilla de huevo suave.

Curry japones kare raisu

Curry japones kare raisu con pollo, patata, zanahoria y arroz blanco.