Riz au four valencien
Riz cuit au four valencien avec pois chiches, boudin et côtes levées dans un pot en argile.
Riz cuit au four valencien avec pois chiches, boudin et côtes levées dans un pot en argile.
Riz noir méditerranéen aux calamars, crevettes et encre de seiche servi avec aïoli.
Spaghetti Cacio e Pepe e Limone d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Mezze Maniche alla Carbonara di Zucca d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Pâtes et fagioli réconfortants aux haricots borlotti, pancetta et légumes du jardin.
Pâtes ceci crémeuses aux pois chiches, romarin et huile d’olive extra vierge.
Malloreddus alla Campidanese d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.
Spaghetti alla Nerano con calabacines fritos y crema de provolone del Monaco.
Linguine alle vongole in bianco avec palourdes fraîches, ail et vin blanc.
Pici Cacio e Pepe d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.