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Plokkfiskur

Plokkfiskur islandés tradicional: pescado y patata en bechamel, receta auténtica paso a paso.

Kabuli Palaw

Kabuli palaw afgano tradicional de cordero con arroz y zanahoria dulce, receta paso a paso.

Fenkata (Estofado de Conejo)

Fenkata (Estofado de Conejo) de Malta: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Curry de Pescado Sri Lanka

Curry de Pescado Sri Lanka de Sri Lanka: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Souvla

Souvla chipriota tradicional: carne asada lentamente al espetón, receta auténtica paso a paso.

Shorshe Ilish (Pescado Hilsa en Mostaza)

Shorshe Ilish (Pescado Hilsa en Mostaza) de Bangladés: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Kabsa

Kabsa saudí tradicional de pollo con arroz especiado, receta auténtica paso a paso.

Mohinga

Mohinga birmana tradicional: sopa de fideos con pescado, receta auténtica de Myanmar.

Saltah

Saltah yemení tradicional con espuma de fenogreco, receta auténtica paso a paso.

Larb

Larb laosiano tradicional: ensalada de carne picada con hierbas, receta auténtica paso a paso.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

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