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Latte au curcuma au lait doré

Latte de curcuma au lait doré avec curcuma, cannelle, miel et poivre noir.

Crème catalane

Crème catalane traditionnelle au sucre brûlé croquant, à la cannelle et aux agrumes.

Riz au lait maison

Riz au lait crémeux maison à la cannelle, citron et vanille à l’espagnole.

Macarons français

Macarons aux amandes français faits maison avec garniture à la crème au beurre et à la confiture.

crème brûlée

Crème brûlée traditionnelle à la vanille avec une couche de sucre caramélisé croquant.

Panna cotta à la vanille

Panna Cotta à la vanille d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Salade de mangue et crevettes

Salade de mangue et crevettes au citron vert, coriandre et avocat frais.

Salade Cobb américaine

Salade Cobb américaine avec poulet, bacon, œuf, avocat et fromage bleu.

Friteuse à air Tostones

Tostones de friteuse à air de Porto Rico : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des temps clairs.

Salmorejo cordouan

Salmorejo crémeux de Cordoue avec tomate, pain, huile d’olive, œuf et jambon.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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