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Blanc plat australien

Flat white australiano con ristretto, microespuma sedosa y latte art casero.

Cortado espagnol

Cortado espagnol traditionnel avec expresso et lait chaud à parts égales.

Café traditionnel au lait

Café espagnol traditionnel au lait avec moka, lait chaud et petit-déjeuner classique.

Carajillo espagnol

Carajillo espagnol traditionnel avec expresso chaud et brandy aromatique.

Café glacé vietnamien

Café glacé vietnamien du Vietnam : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Thé à bulles boba classique

Boba de thé à bulles classique avec perles de tapioca, thé noir et lait glacé.

café nuage

Café nuage avec meringue au blanc d’œuf flottant sur du lait glacé et du café froid.

Macchiato au caramel maison

Macchiato au caramel maison avec expresso, lait vanillé et sauce caramel.

Latté aux épices et à la citrouille

Latte aux épices de citrouille maison avec purée de citrouille, épices et expresso.

Matcha latte viral

Matcha latte viral fait maison avec thé vert de cérémonie, mousse de lait et miel.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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