Qué es
Hierba aromática de hojas finas. Fresco supera al seco.
Ingrédient
Eneldo
El eneldo aporta frescura anisada: el clásico de pescados, pepino y salsas nórdicas.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Salmón, patatas, tzatziki, pickles y sopas.
Conservación
Nevera en húmedo; seco cerrado.
Sustituciones
Hinojo fresco o un toque de anís suave.
Recettes à la une
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Eneldo?
Ahora mismo en 19 recetas publicadas con Eneldo.
¿En qué cocinas se usa más Eneldo?
En nuestro archivo destaca en: Méditerranéenne, Internationale.
Todas las recetas
Internationale
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