Qué es
Hojas jóvenes. Menos oxalatos/amargor que las grandes.
Ingrediente
Espinacas baby
Las espinacas baby son tiernas y dulces: ensaladas crudas o un wilt rápido en sartén.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Ensaladas, smoothies, pastas y huevos.
Conservación
Nevera seca.
Sustituciones
Espinacas normales sin tallos duros.
Recetas destacadas
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Espinacas baby?
Ahora mismo en 7 recetas publicadas con Espinacas baby.
¿En qué cocinas se usa más Espinacas baby?
En nuestro archivo destaca en: Mediterránea, Internacional.
Todas las recetas
Mediterránea
Batido Verde de Aguacate, Espinaca, Piña y Menta
Batido verde cremoso de aguacate, espinaca, piña y menta: bebida saciante y refrescante, rica en grasas saludables y compuestos propios de la piña digestiva. La
Mediterránea
Ensalada de garbanzos con espinacas baby y limón
Ensalada fría de garbanzos con espinacas baby, cebolla roja, tomates cherry y aliño de limón. Vegana, alta en fibra y proteína vegetal
Internacional
Smoothie verde detox
Smoothie verde detox con espinacas, platano, pepino y jengibre fresco
Internacional
Ensalada de espinacas y fresas
Ensalada de espinacas y fresas con feta, almendras y vinagreta balsamica
Mediterránea
Ensalada de lentejas rojas con cúrcuma y leche de coco
Ensalada tibia de lentejas rojas con leche de coco, cúrcuma y cilantro. Bowl vegano de inspiración india, especiado y nutritivo
Mediterránea
Frittata de Verduras al Horno con Queso de Cabra
Frittata de verduras al horno con queso de cabra: desayuno mediterráneo sin gluten, rico en proteínas y vegetales. Ideal para meal prep semanal
Mediterránea
Shakshuka Ligera con Espinacas y Feta
Shakshuka con espinacas y queso feta: desayuno mediterráneo proteico con huevos pochados en salsa de tomate especiada. Sin gluten y nutritivo