Qué es
Néctar concentrado. Cruda conserva más matices; no hierve igual que el azúcar.
Ingredient
Miel
La miel endulza con aroma floral y ayuda a glasear carnes y vegetales.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Glaseados, aliños, yogures, tés y repostería.
Conservación
Ambiente fresco; si cristaliza, baño María suave.
Sustituciones
Sirope de arce o azúcar con un chorrito de agua.
Featured recipes
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Miel?
Ahora mismo en 40 recetas publicadas con Miel.
¿En qué cocinas se usa más Miel?
En nuestro archivo destaca en: Mediterranean, International, Asian.
Todas las recetas
Asian
Bubble tea boba classic
Classic bubble tea boba with tapioca pearls, black tea and iced milk
International
Air Fryer Glazed Salmon
Air Fryer Glazed Salmon — Main course de Noruega. Con salmon, honey, soy sauce · dificultad easy · 22 min.
Mediterranean
Baked pork chops with mustard
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Moroccan
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