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Ingrédient

Ras el hanout

El ras el hanout es el bouquet magrebí: especias dulces y cálidas para cuscús y tagines.

3 recetas con este ingrediente

Guía del ingrediente

Qué es

Mezcla (canela, comino, cilantro…). Cada bazar tiene la suya.

Cómo se utiliza

Carnes, verduras asadas y arroz.

Conservación

Cerrado y fresco.

Sustituciones

Garam masala + canela.

Preguntas frecuentes

¿En cuántas recetas aparece Ras el hanout?

Ahora mismo en 3 recetas publicadas con Ras el hanout.

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Happy Yumi

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