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Ingrédient

Vainilla

La vainilla redondea dulzor y aroma: el detalle que hace “casero” un postre.

20 recetas con este ingrediente

Guía del ingrediente

Qué es

Vaina, extracto o pasta. La vaina deja semillitas y más perfume.

Cómo se utiliza

Natillas, bizcochos, helados y cremas.

Conservación

Vainas en tubo cerrado; extracto lejos de la luz.

Sustituciones

Pasta de vainilla o un poco de ralladura de limón en bizcochos.

Preguntas frecuentes

¿En cuántas recetas aparece Vainilla?

Ahora mismo en 20 recetas publicadas con Vainilla.

¿En qué cocinas se usa más Vainilla?

En nuestro archivo destaca en: Méditerranéenne, Internationale, Latino-américaine.

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Happy Yumi

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