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Falafel de pois chiches sauce tahini

Falafel de pois chiches croustillants aux herbes fraîches et sauce crémeuse au tahini. Recette libanaise végétalienne, riche en protéines végétales et en fibres.

Kunafa au fromage

Kunafa au fromage chaud avec pâte kataifi croustillante, sirop de rose et pistaches.

Salade de pois chiches au tahini

Salade libanaise de pois chiches au tahini : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et timing clair.

Friteuse à air Falafel

Friteuse à air Falafel du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Fatayer aux épinards libanais

Fatayer aux épinards libanais du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Zaatar Manakish fait maison

Zaatar manakish maison du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Shawarma d'agneau libanais

Shawarma d’agneau libanais du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Muhammara de poivrons et noix

Muhammara aux poivrons et noix du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Labné à l'huile d'olive et au zaatar

Labneh à l’huile d’olive et zaatar du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces du chef et timing clair.

Taboulé libanais traditionnel

Taboulé libanais traditionnel du Liban : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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