India
Momos
Momos nepalíes al vapor rellenos de carne, receta tradicional paso a paso con salsa achar.
Catálogo
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India
Momos nepalíes al vapor rellenos de carne, receta tradicional paso a paso con salsa achar.
Latina
Moqueca de pescado brasileña con leche de coco, receta tradicional bahiana paso a paso.
Mediterránea
Morcilla con manzana caramelizada de Espana: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Internacional
Moules-frites belgas: mejillones al vino blanco con patatas fritas dobles, receta tradicional.
Mediterránea
Moussaka griega tradicional con berenjena, carne y bechamel, receta auténtica paso a paso.
Mediterránea
Mousse de chocolate negro sin huevo hecha con aquafaba (agua de garbanzos). Postre vegano ligero, intenso y sorprendentemente aireado.
Mediterránea
Mousse tropical de mango fresco con leche condensada, lima y nata semi-montada. Postre ligero, sin gelatina y con intenso sabor a mango.
Italiana
Mozzarella sticks air fryer de Italia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Internacional
Muffins de arandanos caseros de Estados Unidos: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Mediterránea
Muffins esponjosos de arándanos frescos con avena y kéfir. Postre o Desayuno Saludable, bajo en azúcar y rico en cultivos de fermentación.
Mediterránea
Muffins de avena y arándanos sin azúcar añadido: desayuno horneado saludable, con dulzor natural del plátano. 6 unidades perfectas para preparar el domingo.
Internacional
Muffuletta de Nueva Orleans con embutidos, quesos y olive salad siciliana.
Mediterránea
Muhammara de pimientos y nueces de Líbano: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Mediterránea
Mujaddara libanesa de lentejas pardinas, arroz y cebolla caramelizada. Plato árabe vegano, barato, nutritivo y profundamente satisfactorio.
Internacional
Mumu de Papúa Nueva Guinea tradicional, cocción en horno de tierra, receta auténtica paso a paso.
Mediterránea
Musaka griega tradicional con berenjenas, carne de cordero especiada y bechamel. Plato festivo, reconfortante y lleno de sabor mediterráneo.
Mediterránea
Musaka griega de berenjena y carne de Grecia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
Internacional
Mushroom swiss burger con champinones salteados, cebolla caramelizada y queso suizo.
Asiática
Naengmyeon coreano: fideos frios de almidon de patata con ternera y caldo acido.
Tailandesa
Nam tok de ternera tailandes: ensalada Isan con carne a la parrilla y hierbas.
Asiática
Nasi goreng indonesio tradicional: arroz frito con kecap manis, receta auténtica paso a paso.
Asiática
Nasi lemak malasio tradicional: arroz de coco con sambal, receta auténtica paso a paso.
Japonesa
Nasu dengaku, berenjenas asadas glaseadas con miso dulce al estilo Kyoto.
Mediterránea
Natillas de vainilla caseras suaves y cremosas con galleta María. El postre de la abuela más querido de la repostería española.