Qué es
Pimiento rojo seco molido. Dulce, agridulce o picante; el ahumado marca España.
مكوّن
Pimentón
El pimentón aporta color y humo dulce o picante sin necesidad de brasa.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Guisos, adobos, patatas, pulpo y rubs de carne.
Conservación
Opaco y fresco: pierde aroma rápido.
Sustituciones
Chile en polvo suave o un poco de pasta de pimiento asado.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Pimentón?
Ahora mismo en 19 recetas publicadas con Pimentón.
¿En qué cocinas se usa más Pimentón?
En nuestro archivo destaca en: متوسطية, دولية, مكسيكية.
Todas las recetas
متوسطية
كبة لبنانية مقلية
كبة لبنانية مقلية من لبنان: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
مكسيكية
كاساديا المقلاة الهوائية المقرمشة
كاساديا المقلاة الهوائية المقرمشة من المكسيك: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
دولية
الدجاج الجنوبي المقلي
الدجاج المقلي الجنوبي التقليدي المقرمش والعصير، وصفة أمريكية أصيلة خطوة بخطوة
دولية
مقلاة هوائية بأجنحة البافالو
أجنحة الجاموس في المقلاة الهوائية من الولايات المتحدة: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
فطائر سمك القد في المقلاة الهوائية
فطائر سمك القد في المقلاة الهوائية من البرتغال: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الطهاة وأوقات واضحة
دولية
ضلوع باربكيو (ضلوع مدخنة)
أضلاع الشواء الأمريكية المدخنة ببطء، وصفة الشواء التقليدية خطوة بخطوة
متوسطية
الروبيان المخبوز بالمقلاة الهوائية
روبيان مقلي بالهواء من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
فطائر المقلاة الهوائية
إمباناديلا للمقلاة الهوائية من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
دولية
ناجتس المقلاة الهوائية محلية الصنع
شذرات المقلاة الهوائية محلية الصنع من الولايات المتحدة: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الطهاة وأوقات واضحة
دولية
حلقات البصل بالمقلاة الهوائية
حلقات البصل في المقلاة الهوائية من الولايات المتحدة: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
شاورما لحم لبناني
شاورما لحم ضأن لبنانية من لبنان: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
متوسطية
كروكيت لحم الخنزير في المقلاة الهوائية
كروكيت لحم الخنزير في المقلاة الهوائية من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة