Qué es
Grano fresco, congelado o en lata. Escurre bien la lata.
Ingrédient
Maíz
El maíz aporta dulzor y textura: elotes, salsas, sopas y guarniciones a la plancha.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Ensaladas, tacos, cremas y frituras.
Conservación
Fresco en nevera; lata en despensa.
Sustituciones
Guisantes dulces o pimiento asado.
Recettes à la une
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Maíz?
Ahora mismo en 8 recetas publicadas con Maíz.
¿En qué cocinas se usa más Maíz?
En nuestro archivo destaca en: Mexicaine, Internationale.
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