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Thukpa

Thukpa tibetana tradicional: sopa de fideos con carne y verduras, receta auténtica paso a paso.

Nasi Goreng

Nasi goreng indonesio tradicional: arroz frito con kecap manis, receta auténtica paso a paso.

Sinigang

Sinigang filipino tradicional: sopa agria de tamarindo con cerdo, receta auténtica paso a paso.

Lok Lak

Lok lak camboyano tradicional: ternera salteada con salsa de lima, receta auténtica paso a paso.

Bún Chả

Bún chả vietnamita tradicional de Hanói: cerdo a la parrilla con fideos, receta auténtica.

Pollo Kung Pao

Pollo kung pao de Sichuan tradicional con cacahuetes, receta china auténtica paso a paso.

Okonomiyaki

Okonomiyaki japonés tradicional de Osaka, receta auténtica de tortilla salada paso a paso.

Cuscús Tunecino con Pescado

Cuscús Tunecino con Pescado de Túnez: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Bazin

Bazin libio tradicional: masa de cebada con guiso de cordero, receta auténtica paso a paso.

Tigadèguèna

Tigadèguèna de Malí tradicional: guiso de cacahuete con pollo, receta auténtica paso a paso.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

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