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Ema Datshi

Ema datshi butanés tradicional: chiles con queso, receta auténtica del Himalaya paso a paso.

Mansaf

Mansaf jordano tradicional: cordero con salsa de yogur fermentado, receta auténtica paso a paso.

Khorovats

Khorovats armenio tradicional: carne a la parrilla marinada, receta auténtica del Cáucaso.

Plov Azerbaiyano

Plov azerbaiyano tradicional de cordero con arroz azafranado, receta auténtica paso a paso.

Shuwa

Shuwa omaní tradicional: cordero marinado de cocción muy lenta, receta auténtica paso a paso.

Sabich

Sabich israelí tradicional: bocadillo de berenjena frita y huevo, receta auténtica paso a paso.

Machboos

Machboos kuwaití tradicional de pollo con arroz especiado, receta auténtica paso a paso.

Al Harees

Al Harees emiratí tradicional: trigo y carne de cocción lenta, receta auténtica paso a paso.

Sarmale

Sarmale rumanos tradicionales: rollitos de col rellenos de carne y arroz, receta paso a paso.

Plov Uzbeko

Plov uzbeko tradicional de cordero con arroz y zanahoria, receta auténtica paso a paso.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

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