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Chaîne de montagnes sévillane

Serranito sévillan avec longe, jambon Serrano, longe farcie et œuf au plat.

Sandwich à la longe marinée

Sandwich andalou à la longe marinée avec ail, paprika et pain à la tomate.

Club-sandwich

Triple club sandwich maison avec dinde, bacon, œuf et pain grillé.

croque-monsieur

Croque monsieur français au jambon, béchamel et gratin de gruyère.

croque madame

Croque madame au jambon, béchamel, gratin de gruyère et œuf au plat.

Jahnun à la tomate et à l'œuf

Jachnun à la tomate et à l’œuf d’Israël : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Escalope israélienne aux pommes de terre

Escalope israélienne aux pommes de terre d’Israël : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des timings clairs.

Sandwich aux calamars

Sandwich aux calamars madrilènes avec pâte croustillante, citron et pain baguette.

Shakshuka israélienne traditionnelle

Shakshuka israélienne traditionnelle composée d’œufs à la sauce tomate et paprika.

Sabich d'aubergine israélienne

Sabich d’aubergines israéliennes d’Israël : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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