الأخطبوط البصلي الجاليكي
أخطبوط البصل الجاليكي مع كونفيت البصل والفلفل الحلو ونبيذ ألبارينو.
روبيان بالثوم مع الفلفل الحار
روبيان بالثوم مع الفلفل الحار، البابريكا، خل الشيري والبقدونس.
أومليت الجمبري الأندلسي
أومليت الروبيان الأندلسي مقلي بدقيق الحمص، البصل والبابريكا.
Gambas al ajillo estilo andaluz
Gambas al ajillo estilo andaluz de Espana: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.
الحبار على الطريقة الرومانية
حبار مقرمش على الطريقة الرومانية مع ليمون، بابريكا وأيولي.
الحبار في حبرها
الحبار في حبره مطهي مع البصل والنبيذ الأبيض والصلصة السوداء.
حبار مشوي مع الثوم والبقدونس
الحبار المشوي مع الثوم والبقدونس من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة.
سنجاب بصل
سنجاب البصل المطهي مع البصل المسكر والنبيذ الأبيض والفلفل الحلو.
جراد البحر ثيرميدور
غرتن جراد البحر ثيرميدور مع البشاميل والخردل والبراندي وجبنة الغرويير.
جراد البحر المشوي
جراد البحر المشوي مع الثوم والفلفل الحار والزبدة والليمون على الطريقة الجاليكية.