Cawl

Cawl gallois traditionnel – Ragoût d’agneau aux légumes-racines, recette authentique étape par étape.

Smørrebrød

Smørrebrød danés tradicional: pan de centeno abierto con toppings variados, receta paso a paso.

Cevapi

Ćevapi grillé traditionnel des Balkans avec ajvar, recette authentique étape par étape.

Buuz

Buuz mongol cuit à la vapeur farci à l’agneau, recette traditionnelle des steppes étape par étape.

Pavlova

Pavlova tradicional de merengue con nata y fruta fresca, receta australiana/neozelandesa paso a paso.

Salmón Gravlax

Salmón gravlax noruego curado con sal, azúcar y eneldo, receta escandinava tradicional.

Lohikeitto (soupe finlandaise au saumon)

Lohikeitto finlandais : soupe crémeuse au saumon et aux pommes de terre, recette traditionnelle nordique étape par étape.

Chaudrée de palourdes

Chaudrée de palourdes traditionnelle de la Nouvelle-Angleterre, chaudrée de palourdes crémeuse, recette étape par étape.

Moqueca de Peixe

Moqueca de poisson brésilienne au lait de coco, recette traditionnelle bahianaise étape par étape.

Arepas vénézuéliens

Arepas traditionnelles vénézuéliennes à base de farine de maïs, recette maison étape par étape avec garniture.