Poitrine fumée maison à la façon du Texas

Poitrine fumée maison à la texane avec mélange d’épices et cuisson lente à la fumée.

Surlonge classique Wellington

Surlonge Wellington classique du Royaume-Uni : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Poulet au Mole Vert

Poulet au mole vert mexicain avec tomatilles, pepitas et épazote.

Biryani au poulet Hyderabadi

Poulet Biryani indien Hyderabadi : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Poulet Vindaloo

Vindaloo de poulet épicé de Goa mariné dans du vinaigre, de l’ail et des épices grillées.

Poulet Cordon Bleu

Cordon bleu de poulet farci au jambon et au fromage avec une garniture dorée croustillante.

Risotto aux fruits de mer

Risotto ai Frutti di Mare d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Lasagne verte

Lasagne verte bolognaise avec pâtes aux épinards, ragoût et béchamel en couches parfaites.

Tortellinis à Brodo

Tortellini à Brodo d’Italie : recette traditionnelle étape par étape, avec des conseils de chef et des horaires clairs.

Raviolis à la ricotta et aux épinards

Ravioli di Ricotta e Espinacas de Italia: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.