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Matcha lait viral

Matcha latte viral fait maison avec du thé vert cérémonial, du lait mousseux et du miel.

café nuage

Café nuage avec meringue au blanc d’œuf flottant sur du lait glacé et du café froid.

Macchiato au caramel maison

Macchiato au caramel maison avec expresso, lait vanillé et sauce caramel.

Latté aux épices et à la citrouille

Latte aux épices de citrouille maison avec purée de citrouille, épices et expresso.

Cheesecake aux biscuits au lotus

Cheesecake aux biscuits Lotus sans cuisson et crème de spéculoos belge.

Le café Dalgona viral

Café dalgona viral fait maison avec crème fouettée au café instantané sur lait glacé.

Latté glacé maison

Latte glacé fait maison avec expresso, lait froid et glace en couches marbrées.

café au lait espagnol

Latte espagnol fait maison avec expresso, mousse de lait, vanille et cannelle.

Café infusé à froid

Café infusé à froid des États-Unis : recette traditionnelle étape par étape, avec astuces de chef et timing clair.

Gâteau au fromage matcha

Cheesecake matcha sans cuisson avec thé vert japonais et framboises lyophilisées.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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