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Larb

Larb laosiano tradicional: ensalada de carne picada con hierbas, receta auténtica paso a paso.

Bryndzové Halušky

Bryndzové halušky eslovacos tradicionales con queso bryndza y panceta, receta paso a paso.

Plokkfiskur

Plokkfiskur islandés tradicional: pescado y patata en bechamel, receta auténtica paso a paso.

Freekeh con Pollo

Freekeh con Pollo de Siria: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Cawl

Cawl galés tradicional: guiso de cordero con verduras de raíz, receta auténtica paso a paso.

Stamppot

Stamppot neerlandés tradicional de puré con col rizada y salchicha, receta paso a paso.

Smørrebrød

Smørrebrød danés tradicional: pan de centeno abierto con toppings variados, receta paso a paso.

Ćevapi

Ćevapi balcánicos tradicionales a la parrilla con ajvar, receta auténtica paso a paso.

Köttbullar (Albóndigas Suecas)

Köttbullar suecas tradicionales con salsa cremosa y mermelada de arándanos, receta paso a paso.

Salmón Gravlax

Salmón gravlax noruego curado con sal, azúcar y eneldo, receta escandinava tradicional.

Happy Yumi

Primeras recetas y técnicas cada semana

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