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larbe

Larb traditionnel laotien – Salade de viande hachée aux herbes, recette authentique étape par étape.

Bryndzové Halušky

Bryndzové halušky traditionnel slovaque avec du fromage bryndza et du bacon, recette étape par étape.

Plokfiskur

Plokfiskur islandais traditionnel : poisson et pommes de terre à la béchamel, recette authentique étape par étape.

Freekeh con Pollo

Freekeh con Pollo de Siria: receta tradicional paso a paso, con consejos de chef y tiempos claros.

Cawl

Cawl gallois traditionnel – Ragoût d’agneau aux légumes-racines, recette authentique étape par étape.

pot de timbre

Purée de Stamppot hollandaise traditionnelle avec chou frisé et saucisses, recette étape par étape.

Smørrebrød

Smørrebrød danés tradicional: pan de centeno abierto con toppings variados, receta paso a paso.

Cevapi

Ćevapi grillé traditionnel des Balkans avec ajvar, recette authentique étape par étape.

Köttbullar (boulettes de viande suédoises)

Köttbullar suédois traditionnel avec sauce crémeuse et confiture de myrtilles, recette étape par étape.

Salmón Gravlax

Salmón gravlax noruego curado con sal, azúcar y eneldo, receta escandinava tradicional.

Happy Yumi

Premières recettes et techniques chaque semaine

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