تخطي إلى المحتوى

أرز أسود مع حبار و زعفران أيولي

أرز أسود مع الحبار الطازج والحبر، أيولي الزعفران والفلفل الحلو. الأرز الأكثر دراماتيكية ولذيذة في منطقة البحر الأبيض المتوسط.

الأخطبوط على الطريقة الجاليكية على بارمينتييه البطاطس

أخطبوط على الطريقة الجاليكية مع بابريكا لافيرا وزيت الزيتون يقدم على بارمنتييه البطاطس الكريمية. الطبق الأكثر شهرة في غاليسيا.

روبيان باد تايلندي مع نودلز الأرز والفول السوداني

طبق الروبيان التايلاندي الأصيل مع نودلز الأرز والبيض وبراعم الفاصوليا وصلصة التمر الهندي. المقلاة الأكثر شهرة في المطبخ التايلاندي.

فلفل بيكيلو محشو بسمك القد والكريمة

فلفل بيكيلو محشو بسمك القد مع الكريمة الخفيفة. تحول تابا نافاريز إلى طبق رئيسي أنيق ومغذي.

أرز حساء مع جراد البحر والزعفران

أرز حساء مع جراد البحر الطازج، أبخرة محلية الصنع وزعفران. طبق المأكولات البحرية الأكثر احتفالية ولذيذة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط.

تيراميسو قهوة خفيفة مع المسكربون والكاكاو

تيراميسو إيطالي خفيف مع مسكربون، كريمة نصف مخفوقة، إسبريسو وكاكاو. نسخة أخف من الحلوى الإيطالية الأكثر شهرة في العالم.

كيكة الحليب باللوز والقرفة

كعكة الحليب المغربية: حلوى احتفالية من معجنات الفيلو مع كريمة الحليب واللوز والقرفة. الحلوى الأكثر أناقة في المغرب العربي.

كعكة الجزر مع صقيع الجبن الخفيف

كعكة جزر رقيقة مع بهارات وكريمة جبنة خفيفة. حلوى متوازنة غنية بالبيتا كاروتين وفيتامين أ.

تشيز كيك الليمون بدون خبز مع قاعدة البسكويت

تشيز كيك ليمون بدون خبز مع قاعدة كوكيز وجبنة كريمية وحشوة ليمون. حلوى طازجة وسهلة ومثالية لفصل الصيف.

كريمة كاتالونية مع برتقال و سكر محروق

كريمة كاتالونية مع البرتقال والليمون مع قشرة السكر المحروق. الحلوى الأكثر شهرة في المطبخ الكاتالوني.

Happy Yumi

أول الوصفات والتقنيات كل أسبوع

رسالة تحريرية واحدة. بلا رسائل مزعجة. يمكنك الإلغاء في أي وقت.