تاماليس الدجاج
تاماليس الدجاج المكسيكي التقليدي ملفوف في قشر الذرة، وصفة خطوة بخطوة.
بيبيان
دجاج بيبيان غواتيمالي تقليدي مع صلصة البذور المحمصة، وصفة خطوة بخطوة.
مول بوبلانو
مولي بوبلانو المكسيكي التقليدي مع الشوكولاتة والفلفل الحار، أكمل الوصفة الأصلية خطوة بخطوة.
سندويشات التاكو آل القس
سندويشات التاكو المكسيكية الأصلية مع أدوبو الفلفل الحار والأناناس، وصفة تقليدية خطوة بخطوة.
تشيلي في نوجادا
فلفل بوبلانو الحار التقليدي في نوجادا، وصفة مكسيكية احتفالية كاملة خطوة بخطوة.
بوزول أحمر
لحم الخنزير الأحمر المكسيكي التقليدي وبوزول الذرة، وصفة أصلية خطوة بخطوة مع الضمادات.
بوبوتي
البوبوتي الجنوب أفريقي التقليدي – لحم بقري متبل بالكاري مع طبقة من البيض، وصفة خطوة بخطوة.
دورو وات
دورو وات الإثيوبي التقليدي – دجاج في صلصة البربري الحارة، وصفة أصلية خطوة بخطوة.
حساء الفول السوداني مع فوفو
حساء الفول السوداني الغاني مع فوفو، وصفة الطبخ البطيء الأفريقية التقليدية خطوة بخطوة.
ثيبوديان
ثيبوديين السنغالي التقليدي: أرز مع السمك والخضروات، وصفة أصلية خطوة بخطوة.