تونكوتسو رامين
رامين تونكوتسو الياباني محلي الصنع مع مرق لحم الخنزير الكريمي، وصفة تقليدية كاملة خطوة بخطوة.
نيجيري سوشي
سوشي نيجيري ياباني محلي الصنع خطوة بخطوة: أرز بالخل وسمك طازج، وصفة تقليدية.
تمبورا
تمبورا يابانية مقرمشة مع الروبيان والخضروات، وصفة تقليدية خطوة بخطوة.
بيبيمباب
البيبيمباب الكوري التقليدي مع الأرز والخضروات المقلية وغوتشوجانغ، وصفة خطوة بخطوة.
موموس
مومو نيبالي مطهو على البخار ومحشو باللحم، وصفة تقليدية خطوة بخطوة مع صلصة أشار.
أرز دجاج هاينانيز
أرز دجاج هاينانيز من سنغافورة: دجاج مسلوق مع أرز عطري، وصفة تقليدية.
بطة بكين
بط بكين الصيني التقليدي ذو الجلد المقرمش، وصفة أصيلة خطوة بخطوة لتحضيرها في المنزل.
هار جاو (جمبري ديم سوم)
هار غاو الكانتوني: ديم سوم الجمبري مع عجينة شفافة، وصفة تقليدية خطوة بخطوة.
ريندانج
الرندانغ الإندونيسي الأصيل – لحم بقري مطهو ببطء في حليب جوز الهند والتوابل، وصفة تقليدية خطوة بخطوة.
لاكسا
لاكسا الماليزية التقليدية – شوربة نودلز الجمبري بحليب جوز الهند، وصفة خطوة بخطوة.