Qué es
Pan rallado japonés en escamas. Absorbe menos aceite.
مكوّن
Pan rallado panko
El panko da rebozado aireado y crujiente: menos denso que el pan rallado fino.
Guía del ingrediente
Cómo se utiliza
Tonkatsu, croquetas, gratinados y fish & chips.
Conservación
Seco y cerrado.
Sustituciones
Pan rallado grueso casero.
وصفات مميزة
Preguntas frecuentes
¿En cuántas recetas aparece Pan rallado panko?
Ahora mismo en 8 recetas publicadas con Pan rallado panko.
¿En qué cocinas se usa más Pan rallado panko?
En nuestro archivo destaca en: دولية, يابانية, متوسطية.
Todas las recetas
يابانية
كوروكي البطاطس
بطاطا كوروكي مقرمشة مع لحم مفروم، بانكو وخردل كراشي
دولية
ميريلاند كراب
كعك السلطعون الذهبي ماريلاند مع خبز البريوش والخس والطماطم
يابانية
دجاج كاتسو
دجاج كاتسو مقرمش مع فتات خبز البانكو، أرز وصلصة تونكاتسو
متوسطية
تونة في قشرة الفستق
سمك التونة بقشرة الفستق من فرنسا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيت واضح
دولية
مقلاة الهواء الدجاج المقلي المقرمش
الدجاج المقلي المقرمش في مقلاة الهواء الأمريكية: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وتوقيتات واضحة
دولية
برجر السمك المقرمش
برجر سمك مقرمش مع سمك بالبقسماط، صوص تارتار وخبز بريوش
دولية
حلقات البصل بالمقلاة الهوائية
حلقات البصل في المقلاة الهوائية من الولايات المتحدة: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة
متوسطية
مقلاة هوائية بالدجاج
دجاج مقلي بالبقسماط من إسبانيا: وصفة تقليدية خطوة بخطوة، مع نصائح الشيف وأوقات واضحة