Catalogue
Ingrédients
Ingredientes canónicos vinculados a las recetas Happy Yumi.
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Alioli
1 recette
Recetas Happy Yumi elaboradas con Alioli.
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Sauce bravas maison
1 recette
Recetas Happy Yumi elaboradas con Salsa bravas casera.
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thym séché
8 recettes
El tomillo seco concentra aroma herbal: asados y guisos cuando no hay fresco.
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Moutarde de Dijon
21 recettes
La mostaza de Dijon emulsiona y pica con elegancia: el puente de vinagretas y salsas francesas.
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rouge séché
2 recettes
Recetas Happy Yumi elaboradas con Secos rojos.
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vinaigre de riz
15 recettes
El vinagre de arroz aporta acidez suave y limpia: sushi, aliños asiáticos y pickles delicados.
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zeste de citron
15 recettes
La ralladura de limón concentra perfume sin tanta acidez: el truco de masas, marinados y postres.
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clous de girofle moulus
3 recettes
El clavo molido se integra al instante: bizcochos de especias y rubs sin piezas enteras.
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sucre blanc
5 recettes
El azúcar blanco endulza limpio y controla texturas: merengues, almíbares y masas precisas.
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Fromage frais paraguayen
1 recette
Recetas Happy Yumi elaboradas con Queso fresco paraguayo.